КУРИНЫЕ НАГГЕТСЫ! НАГГЕТСЫ. КАРТОФЕЛЬНЫЕ ШАРИКИ С СЫРОМ. ФАСТ-ФУД.

Ингредиенты: -грудка куриная 1 шт.; -специи на ваш выбор ( у меня соль, перец чёрный и красный, базилик сушеный); Для кляра: -3 яйца -мука на глаз; -сухари панировочные на глаз; Для шариков картофельных: -4 картофелины средние; -специи; -яйцо (половина 1 взбитого яйца), если будете готовить из большего количества картофеля можно добавить 1 целое яйцо; -сыр небольшой кусочек; -масло растительное для жарки; Приготовление: Режем куриную грудку на маленькие кусочки, добавляем специи по вкусу перемешиваем хорошенько. Взбиваем яйца добавив чуточку соли; Начинаем панировать кусочки каждый отдельно: 1)в муке; 2)в яйце; 3)в панировочных сухарях ; Обжариваем во фритюре до золотистой корочки. Для шариков: сначала делаем картофельное пюре, в него добавляем специи по вкусу и взбитое яйцо. Режем на маленькие квадратики сыр; Лепим шарик делаем пальцем углубление и помещаем в него кусочек сыра.Закрываем углубление и формируем максимально идеальный шарик. Далее панируем его по той же схеме, что и курочку.Так же обжариваем во фритюре. И наслаждаемся🤤 #наггетсы #фастфуд #картофельныешарики