Курица с чили, чесноком и розмарином от Дженнаро Контальдо

Сегодня шеф- повар Дженнаро Контальдо покажет нам как приготовить изумительного Цыпленка с чесноком, розмарином и вином 👌🍗🌿 Нам понадобится: 1 кг куриных окорочков 6 зубчиков чеснока 4 веточки розмарина 2 маленьких красных чили 1 бокал белого сухого вина соль черный молотый перец Приготовление: Окорочка нарезать крупными кусками, обжарить на оливковом масле до золотистого цвета, посолить, поперчить, добавить раздавленные зубчики чеснока со шкуркой, затем маленькие веточки розмарина, чили (мелко нарезать). Тушить цыпленка примерно 35 минут на медленном огне, затем убавить огонь и влить бокал белого вина, выпарить его. Подавать лучше, выложив на брускетты (тосты подсушить на сковороде-гриль, натереть чесноком и сбрызнуть оливковым маслом). Bellissimo!👌 Buon appetito ! 🇮🇹👌 Блюда по рецепту Дженнаро Контальдо не только вкусные, но и просто восхитительны ... Рецепты Дженнаро очень простые и традиционные...👌👨‍🍳 #италкино #Италия #Italia#cucina_italiana#Италия_есть #итальянскаякухня #итальянскаяеда#ДженнароКонтальдо
Back to Top