Про салаты

СЫТНЫЙ ТЕПЛЫЙ САЛАТ 📝Ингредиенты: 🔘Картофель - 3 шт 🔘Соль - 1/2 ч.л. 🔘Травы (ароматные:прованские, например. Отлично свежие подойдут: розмарин, тимьян) 🔘Листья салата 🔘Руккола 🔘Лук-шаллот 🔘Яйцо 🔘Заправка салата - соль и оливковое масло. Можно домашний майонез 1️⃣Картофель очень хорошо промыть и просушить. Нарезать, переложить в форму и перемешать в паприке, травах, посолить и на противень выпекать в духовку при 180’ примерно 25 минут. 2️⃣ Отварить яйцо с жидким центром - довести воду до кипения, положить туда яйцо и варить ровно 6 минут. Затем сразу в холодную воду и очистить. 3️⃣Стейк (говядину, телятину) обжариваем на капле оливкового масла, переворачиваем и добавляем сливочное - солим, перчим и собираем салат.