Очень простой и удачный рецепт знаменитого пирога “Зебра“!Пирог получается мягким, воздушным, не сухим и очень вкусным Пирог ’’Зебра’’ (22-24 см): Куриные яйца - 4 шт.
Сахар - 250 гр. (1 1/6 ст. на 250 мл.)
Молоко - 100 мл.
Подсолнечное масло без запаха - 250 мл.
Пшеничная мука- 300 гр. ( 2 ст на 250 мл без 1 ст. л.)
Разрыхлитель - 2 ч. л.
Ванильный сахар - 8 гр. ( 1 пакетик) В одну половину теста:
Пшеничная мука - 20 гр.( 1 ст. л. без горки) В другую половину теста:
Какао - 20 гр.( 2 ст. л. без горки) Глазурь:
Чёрный шоколад - 40 гр.
Сливочное масло - 20 гр.
Орехи - 30 гр.