“Культур-мультур“ #3 - Хинкали

Когда-то хинкали в России считали просто большими пельменями и даже не знали, как их правильно есть. Но времена изменились — теперь они везде, и найти это блюдо можно в любом городе: от ресторанов до магазинов. Причём у нас появились свои, нестандартные версии хинкали — и придумали их сами грузины, хотя они обычно строго следят за традициями. Где искать самые лучшие хинкали? Об этом расскажут герои новой серии «Культур-мультур».