СЪЕДАЕМ БАНКУ ЗА РАЗ! ГУСТАЯ АДЖИКА НА ЗИМУ! ТОМАТНЫЙ СОУС К ЛЮБОМУ БЛЮДУ, Готовлю каждый год
Ингредиенты:
Томатный сок 6 литров или 6 кг помидор пропустить через мясорубку.
Перец сладкий болгарский 1700 грамм
Чеснок 200 грамм
Перец острый по вкусу
Масло растительное 50 мл.
Соль 1 столовая ложка
Сахар 2 столовые ложки
Специи и зелено по желанию по вкусу
Перец душистый