Марина Цветаева / цветаевский сметанный пирог

Сегодня можем почувствовать себя знаменитыми гостями Марины Цветаевой, которых, по легенде, она угощала своим знаменитым “сметанным пирогом“, который в народе из-за этого начали называть “цветаевским“. Для теста нам понадобится: Масло сливочное — 100 гр. Мука — 200 гр. Разрыхлитель теста — 1 ч. ложка Сметана — 2 ст. ложки Для начинки: Сметана — 200 гр. Сахар — 200 гр. Яйцо — 1 шт. Мука — 2 ст. ложки Яблоки — 4-5 шт. Как готовить пирог смотрите в видео ;) и не забывайте про комменты и лайки Еще рецепты из книг ан моем канале: Н.В. Гоголь “Шинель“ / кислые щи — М. Пруст “В поисках утраченного времени“ / мадленки — И. Гончаров “Обломов“ / окрошка — Л.Н. Толстой “Война и мир“ / блинчики креп-сюзетт — Ссылки, по которым меня можно найти: — ют — мой инст — инст про еду — вк — тг А поддержать материально здесь: Или скинуть денег сюда: СБЕР (Россия) 4276 5501 0582 9009 МТБ банк (Беларусь) 5351 0415 0194 5321 Карта МИР (Беларусь) 9112 3801 7010 5409