Мясная запеканка

Ингредиенты: Куриное филе 400гр Кабачок 1 средний Картофель 5-6шт Сыр твердый 120гр Репчатый лук 1шт Растительное масло - для смазывания формы Для заливки: Сливки 200 мл, 2 яйца, соль, специи (сухой чеснок, паприка копченая молотая, черный/красный молотый перец, хмели-сунели) Приготовление: Заранее нарежьте куриное филе на небольшие кусочки, посолите, поперчите и оставьте на 15 минут мариноваться. Натрите на крупной тёрке кабачок, нарежьте соломкой картофель. Все перемешайте. Форму сможете растительным маслом и выложите первым слоем мелко нарезанный лук. Поверх выкладываем картофель с кабачками и куриное филе. Подготавливаем заливку и вливаем смесь в блюдо. Отправляем в духовку разогретую до 180 градусов ориентировочно на 45 -50 минут. Время выпекания зависит от духовки и размеры формы. За 5 минут до готовности присыпаем натертым сыром.
Back to Top