Классический рецепт шашлыка на минералке Жарим шашлыки на брикетах из скорлупы от грецких орехов.

Друзья привет. Ещё один брикетный эксперимент. В этот раз просто жарим на брикетах из скорлупы грецких орехов шашлыки из свинины и куриные крылышки. 0:00 заставка канала Государев Буерак 0:09 берём мясо - свинину 0:12 берём лук 0:17 классические приправы для шашлыка - базилик, перец, лавровый лист 0:20 делаем маринад для мяса - загружаем лаврушу в ёмкость 0:25 режем лук кольцами и грузим сверху 0:35 режем мясо порционными кусками и выкладываем сверху лука 0:40 всё солим, перчим и засыпаем сверху луком 0:50 засыпаем всё сухим чесноком 1:00 заливаем минералкой, ставим гнёт и отправляем мариноваться на пару часов 1:15 разжигаем мангал и забрасываем в него брикеты из скорлупы грецких орехов 1:25 нанизываем мясо на шампуры и жарим на прогоревших брикетах 1:45 готовое мясо и куриные крылышки Вот такая мужская кухня #шашлык #свинина #мясо #крылышки #маринад #лук #природа #отдых #еда #минералка #кухня