ПРЕКРАСНЫЙ НОВОГОДНИЙ САЛАТ

Прекрасный новогодний салат станет отличной заменой оливье! Колбаса Варёная - 400 гр. Маринованные шампиньоны - 250 гр. Отварная морковь - 2 шт. Варёные яйца - 3 шт. Горошек консервированный - 300 гр. Сыр - 150 гр. Огурец свежий - 1-2 шт. Майонез - 3-4 ст.л. Маслины Все нарезать кубиком, шампиньоны четвертинками, свежий огурец колечками. Выложить колбасу, морковь, шампиньоны, сыр, яйца, зелёный горошек, добавить майонез, тщательно перемешать! Выложить в тарелку, разровнять и украсить: огурцы выложить по бокам, из колбасы вырезать ушки, хвостик и пятачок, дырочки я сделала трубочкой. Глазки из маслин!))) Очень красивый и вкусный салат!