Сделал как вы любите! Хрустящий Торт Наполеон с Миндальным кремом!
Подпишись на канал, и не забудь нажать на колокольчик, чтобы не пропускать новые видео. А если поставишь лайк и напишешь свое мнение в комментарии, то поможешь нашему каналу в продвижении.
Если Вы хотите помочь в развитии канала или просто поблагодарить автора в материальном виде:
💰Карта СБЕР : 2202 2009 5940 3419 (Евгений)
💰Donationalerts (все платежные системы):
💰PayPal: proximo2015@
Спасибо за благодарность, мы стараемся для Вас!😇😇😇
📸 Instagram:
💝Наш сайт:
🚀MyLook:
********************************************************************
✏ Сотрудничество: proximo2015@
🚀 Наш инстаграм: @tak_vkusno96
📸 Присылайте свои фото в Группу ВК:
🍀 Я в ВК:
********************************************************************
На 4-5 порций!
Тесто
Мука 250г
Твёрдое сливочное масло 180 г
Яйцо СО 1шт
Сметана 20% 170 г
Соль 1/4 чл
Крем
Яичный желток 5 шт
Молоко 220 мл
Крахмал 15 г
Амаретто 1 стл
Сахар 40 г
Белый шоколад 85 г
Мягкое сливочное масло 82,5% 170 г
Dough
Flour 2 cups
Hard butter 180 g
Egg L size 1 pc
Sour cream 20% 2/3 cup
Salt 1/4 tsp
Frosting
Eggs yolks 5 pcs
Milk 1 cup
Starch 1 tbsp
Amaretto 1 tbsp
Sugar 2 tbsp
White chocolate 1 bar
Soft butter 82.5% 170 g
********************************************************************
Рекомендации:
1. Для теста можно взять Сливочное мало 72.5%.
2. Для крема обязательно Сливочное масло 82.5% хорошего качества, либо Маскарпоне!
3. Если хотите не хрустящий а нежный торт, берите маскарпоне!
4. Тесто легко увеличивать в 2 и больше раз, без потери качества.
5. Амаретто можно заменить на: Миндальный экстракт, ванильный экстракт, ванильный сахар, ванилин на кончике ножа, коньяк, ароматизатор по желанию
********************************************************************
#наполеон
#торт
#ТАКВКУСНО!
#исуповевгений
10 views
833
335
3 weeks ago 00:56:45 1
Аромадиагностика не работает? Доказательная база, опасные эфирные масла и тренировка обоняния
3 weeks ago 00:00:00 1
ЛЕВАЧКИ И МРАКОБЕСЫ ЭТО БУДУЩЕЕ РОССИИ?
3 weeks ago 01:02:58 1
HYPE REALITY 3: Чимаев VS Царукян. Залик ЗАДУШИЛ Фартового. ПЕРС с НОЖОМ! Конфликт Авдала. Мариф #1
3 weeks ago 00:10:02 1
Осенний обруч с листьями и ягодами Мастер Класс
3 weeks ago 00:01:50 1
Прямой ЭФИР АРиЯ-USSR [] 17:17:17GMT 20:17:17МСК...мы умирали... вы танцевали...
3 weeks ago 00:41:08 1
⚡️МЕЛЬНИЧЕНКО: Об очередном росте цен, качестве хлеба и круговороте антибиотиков в природе
3 weeks ago 00:05:28 1
Александр Иванов и группа «Рондо» — «Боже, какой пустяк» (ОФИЦИАЛЬНЫЙ КЛИП, 1997)
3 weeks ago 00:12:56 1
Боль в спине уйдет через 12 тренировок! Простые упражнения для всех
3 weeks ago 00:35:59 1
#26 Одно действие до прорыва. Рада Русских о том, как клонировать себя
3 weeks ago 00:25:26 1
Полный комплекс дыхательной гимнастики Стрельниковой / Восстановление голоса и дыхательной системы
3 weeks ago 00:04:24 1
Потеря зубов НЕИЗБЕЖНА! Что делать при снижении десны?
3 weeks ago 00:27:48 1
Героиня на героине | Кололась в лоб | Употребляла 17 лет