Баранина в йогурте “Щакри“ (Sky on the palm)
Ингредиенты:
Йогурт деревенский натуральный 700 гр
Филе баранины 400 гр
Лук 2 шт среднего размера
Чёрный перец горошком 10-15 шт
Лавровый лист 3-4 шт
Соль по вкусу
Оливковое масло для жарки лука
Вода 2 л
Кардамон 4-5 шт
Шафран 1 чл
Чёрный молотый перец по вкусу
Яйца 1 шт
Красный перец 1/3 чл
Ссылка на приготовление Фрике: