Весенний салат из ЧЕРЕМШИ!!!

Черемша- это первые весенние витамины, по этому не упускайте возможность приготовить с нее вкусный салат. Черемшу также называют - медвежьим луком, поскольку медведь проснувшись с зимней спячки ищет это растенье и ест его))) Так сказать, пополняет свой организм витаминами)) Черемша- очень полезное растение, но также и не переборщите, кушайте вмеру, как впринципе и все остальные продукты)) Длятакого салатика нам потребуется: 200г- черемши (большой пучок) 4-6 отварных яиц 1- свежий огурец (я брала большой) Также можно добавить немного лука зеленого заправлять салат можно майонезом- 3стол.лож, либо майонез сметана либо йогурт. А также вкусно йогурт 4стол.лож. и 0.5 ч.лож. горцицы, немного можно добавить соли по вкусу. Приятного аппетита!!! Готовьте с любовью и желанием!!!