Ջերմուկով շերտավոր խմոր

3ձվի դեղնուց 300մլ ջերմուկ 1սուրճի բաժակ բուսայուղ 0,5սուրճի բաժակ քացախ 0,5 թեյի գդալ կիտրոնի աղ 1/4թեյի գդալ աղ 3֊4բաժակ ալյուր 500գրամ մարգարին,բաժանել 12 մասի և 3անգամ քսել ,ամեն անգա‹