Клубничный торт ВИКТОРИЯ ❤ Видео от Помощник Кондитера (Рецепты макеты торты)
Клубничный Торт «ВИКТОРИЯ»
💥 Ингредиенты для бисквита (форма 26 см):
✅150 г размягченного сливочного масла
✅150 г сахара (включая 8 г ванильного сахара)
✅3 яйца среднего размера
✅135 г муки
✅15 г кукурузного крахмала
✅1 ч. л. разрыхлителя
✅цедра1/2 лимона
* Корж выпекается около 20 минут при температуре 175 градусов Цельсия на режиме верх-низ без конвекции на среднем уровне, пока он не будет готов, и проверяется деревянной палочкой, чтобы она оставалась сухая и чистая
💥 Ингредиенты для кремового слоя:
✅12 г желатина
✅80 г кипяченой холодной воды для желатина
✅доведите до кипения 350 мл молока
✅70 г сахара
✅38 г (1 упаковка) порошка для пудинга (или 40 г кукурузного крахмала со вкусом ванили)
✅150 мл холодного молока
✅100 г сливочного масла
✅500 г творога 9%
✅200 г сметаны 30% жирности
✅100 г сгущенного молока с сахаром
💥 Ингредиенты для клубничного слоя:
✅800-1000 г свежей клубники
✅1 Упаковка желе (25 г)
✅80 г сахара
✅400 мл кипятка
💥 Для украшения:
✅немного кокосовой стружки или тертого белого шоколада
Ист:Cakes & Cooking
14,484 views
316
83
2 months ago 00:12:05 1
На БОГАТОМ💰 ДУБАЙСКИЙ торт🎉 для ЭКОНОМНЫХ😃 Я-ТОРТодел♥️
2 months ago 00:10:01 1
Это ВКУСНЯУ😋 “Меллер“🎂 ТОРТ который вас ПОКОРИТ👌🏻 Я-ТОРТодел❤️
2 months ago 00:02:03 1
Пеку Пока закипает Чайник! Пирог за 30 МИНУТ! Заменит Вам ТОРТ/Без Заморочек БЫСТРО К ЧАЮ
2 months ago 00:07:13 1
ПРАВИЛЬНЫЙ ☆Крем-ЧИЗ☆ на СЛИВКАХ
2 months ago 00:06:38 1
Рецепт трайфл КЛУБНИКА СО СЛИВКАМИ - летний десерт по мотивам торта Фрезье | Мильфей
2 months ago 00:02:31 1
Вафельные трубочки с варёной сгущёнкой от Камо. Получаются быстро, легко и вкусно
2 months ago 00:08:05 1
Меньше Сахара! вкуснейший КЛУБНИЧНЫЙ ЗЕФИР Ручным миксером! Без термометра! всегда получается!
2 months ago 00:18:07 1
МУКБАНГ ЗАВТРАК ЯИЧНИЦА БУТЕРБРОДЫ С РЫБОЙ И ПЕЧЕНЬЮ МИНТАЯ СНИКЕРС ТОРТ КЛУБНИКА
2 months ago 00:06:57 1
Домашний Торт с клубникой ! Летний Клубничный торт с кремом чиз !
2 months ago 00:10:16 1
Про ЭТОТ ТОРТ🎂 услышала по РАДИО🤷🏻♀️/ “ЧЕРНИЧНОЕ МОЛОКО“🫐/ Я-ТОРТодел ❤️
2 months ago 00:10:17 1
Новый СЕЗОН👋🏻ЗРЯ ПОТРАТИЛАСЬ💰или Как я БЕЗ нее ЖИЛА🎂 Я - ТОРТодел❤️