Вкуснейшая рыбная запеканка. Сочная горбуша под соусом в духовке. Легко приготовить!

Всем привет! Сегодня я предлагаю Вам приготовить рыбную запеканку с рисом. Она получается ароматной и очень вкусной. Готовьте со мной! Приятного Вам аппетита! Ингредиенты на 6 порций (у меня 1 ст. = 250 мл, форма 25см*18см*5см (д*ш*г)): филе рыбы (у меня горбуша) - 400 гр лук - 2 шт. средние (200 гр) морковь - 1 шт. небольшая (150 гр) рис круглозерный - 1,5 ст. сухого риса (300 гр) соль (для варки риса) - по вкусу яйца куриные (для риса) - 2 шт. масло сливочное (для риса) - 20 гр для заливки: мука - 1 ст.л. с горкой (20 гр) сливки (у меня 20%) - 1 ст. (250 мл) соль - 1/3 ч.л. без горки или по вкусу перец черный молотый - 1/4 ч.л. или по вкусу укроп - 3 ст.л. с горкой яйца куриные - 2 шт. сыр (у меня полутвердый) - 70 гр Предлагаю Вам посмотреть: