Уха выживальщика, для экстренных ситуаций. Рекомендую также посмотреть видео СИБИРСКИЙ ДЕЛИКАТЕС РОГА МЕДВЕДЯ - СПАСИБО ЗА ПОДПИСКУ и репост !!! В этом видео я сделал расширенную версию ухи из лопуха, но когда я оказался в экстренной ситуации, то мой вариант этой ухи был проще. Корни лопуха были вместо картофеля. Хотя они больше напоминают грибные ножки, а не картофель. У меня в этом видео уха из форели. Но для этого рецепта подойдёт любая рыба - щука, окунь, карась, плотва, красноперка, язь, судак и другие. Моя уха из лопуха почти ничем не отличается по вкусу от классической ухи. Например о
...бычная уха из форели такая же на вкус. Основное отличие ухи от рыбного супа это то, что в ухе всё варится, даже лук. А также то, что уха варится на костре. Настоящая уха имеет запах костра. По моему уха из щуки получается вкуснее, чем уха из форели. Но на вкус и цвет товарищей нет! А в экстренных ситуациях выбирать не приходится. Рецепт ухи: Корни лопуха отварить, отвар лопухаShow more