Пирожки
Ингредиенты (тесто):
Картошка (отварная) - 400 г
Картофельный отвар - 200 мл
Сахар - 1 ст. ложка
Соль - 1 ч. ложка
Яйцо - 1 шт
Дрожжи сухие - 7 г
Мука - 550-600 г
Растительное масло - 20 мл
Для начинки:
Зеленый лук - 1 пучок
Яйца (отварные) - 4 шт
Растительное масло - 2 ст. ложки
Соль и перец - по вкусу