Специи, пряности, приправы (смеси специй для разных блюд)
Какие же специи и их смеси добавлять в разные блюда, чтоб они были ещё вкуснее.
Красное мясо - 19:50
Птица - 20:03
Картофель - 20:14
Рыба и морепродукты - 20:25
Супы - 20:34
Макароны, пельмени - 20:42
_______________________________________________
Специи и приправы, которые рассматриваются в видео:
Разные виды соли - 0:25
Разные виды горького перца горошком - 1:32
Душистый перец - 3:49
Гвоздика - 4:15
Лавровый лист - 4:35
Кориандр (кинза) - 5:02
Корица (но точнее, то что в видео - это Кассия, она похожа на корицу и многие путают) - 5:34
Карри (смесь специй) - 6:37
Смесь сушёных овощей и зелени - 7:29
Копчёная молотая паприка - 7:49
Сушёный чеснок - 8:14
Сушёный лук - 8:31
Сушёный томат - 8:47
Барбарис - 8:54
Шафран - 9:22
Семена кунжута - 10:25
Мускатный орех (молотый) - 10:46
Базилик сушёный - 11:05
Зира (Кумин, Кмин) - 11:23
Майоран - 11:54
Орегано (Душица) - 12:29
Тимьян (Чебрец) -12:56
Розмарин - 13:56
Куркума - 14:31
Чаман (Пажитник, Шамбала, Фенугрек) - 14:57
Фенхель - 15:21
Имбирь - 15:36
Кардамон - 15:56
Анис - 16:25
Бадьян (Звёздочный анис) - 16:42
Тмин - 17:00
Калган - 17:16
Сумах - 17:27
Чабер - 17:42
Калинджи (Чернушка, Чёрный тмин) - 17:59
Мята - 18:19
Агар-агар - 18:31
Итальянские травы (смесь трав) - 18:58
Прованские травы (смесь трав) - 19:21
____________________________________________________________________
Группа на facebook:
Instagramm:
___________________________________________________________________
Подписавшись на YouTube-канал Анатомия Кухни (АнатомияКухни) и нажав колокольчик, вы будете в курсе всех новых рецептов.
На своём канале я покажу в простом новом формате как легко приготовить любое блюдо, от классических блюд разных кухонь мира, до моих авторских. Все рецепты проверены. На канале есть рецепты мясных блюд, рыбных, морепродукты, гарниры, овощные блюда, консервы, первые блюда, салаты, закуски, напитки, соусы, десерты и выпечка. Так же иногда использую некоторые лайфхаки, которые помогают в приготовлении еды.
Не забудьте поделиться ссылкой на видео со своими друзьями! Оставляйте ваши отзывы, предложения и даже критику в комментариях. И конечно же смотрите другие видео-рецепты на этом канале.
#Специи #Пряности #Приправы #СмесиСпеций #СпецииДляБлюд #СпецииВЕду #КакСделатьЕдуВкуснее #ЛучшеВидеоПроСпеции #СпецииДляМяса #СпецииДляРыбы #СпецииДляКартофеля #СпецииДляСупа #ВкуснаяЕда #КулинарныйКанал #АнатомияКухни