Las castañas. Recolección, conservación y elaboración de este fruto | Oficios Perdidos | Documental

Muchos pueblos de la comarca leonesa de El Bierzo han podido conservar hasta nuestros días un referente cultural de una actividad tradicional: el #cultivo de las #castañas. En el año 2002 pudimos recoger en imágenes el popular método de secado de estos #frutos al humo y distintas formas de elaboración y conservación. #Documental Más #documentales completos sobre oficios perdidos, construcción tradicional, instrumentos musicales, indumentaria, fiestas populares, recetas, etc. en mi canal de Youtube: Eugenio Monesma y en . Puedes seguirme en mi página de Facebook (@EugenioMonesma) e Instagram (@EugenioMonesma) para conocer los próximos estrenos del canal, novedades y más información sobre los documentales.