Талмуд — святая великая книга. Он — основа законов для евреев. Талмуд — глубокая книга. Многое в Талмуде мы понимаем не буквально, аллегорически, и надо уметь понять, что имеется в виду, при каких условиях и т. д.
Вы читали Талмуд в оригинале? Там написано много хорошего и о других народах: «Кто сказал мудрое слово из других народов, — он мудрец», «Рабби Йоханан вставал перед пожилым неевреем», «Заботятся о бедных неевреях вместе с бедными евреями, посещают больных неевреев вместе с больными евреями из-за путей мира» и много высказываний, подобных этим.
Из этого великого моря кто хочет, может выискать отрывки, которые написаны об идолопоклонниках той эпохи, а не о неевреях вообще.
Чтобы понимать Талмуд, надо его учить десятки лет, а не читать выдержки, которые приводят заинтересованные люди.