Нежные пышные кексы из обычной. Готовлю на перекус или когда хочется несладкого к чаю

На скорую руку готовлю воздушные кексы из обычной капусты – в разрезе даже капусты не видно, настолько нежные и сочные! 📖Ингредиенты: Капуста белокочанная: 300г Яйца: 3шт Кефир: 70г Майонез/сметана: 50г Растительное масло: 3 ст.л Соль: ½ ч.л Мука: 150г Разрыхлитель: 6г Ветчина/мясо: 100г