Магия вкуса. Ямал. СУПЕРеда для СУПЕРлюдей!
В этой программе Антон Зайцев отправляется на Русский Север, в царство вечной мерзлоты, на полуостров Ямал. Природа в этих широтах настолько сурова, что выжить в ней могут только очень сильные люди, суперлюди. Кочевники-оленеводы ненцы за тысячелетия жизни в тундре выработали свою стратегию выживания, важную часть в которой играет еда. Основа всех жизненных процессов для ненцев - олени, они дают шкуру для чумов и изготовления одежды, а также мясо для еды. Аборигены придумали множество рецептов приготовления оленины, плюс к этому в их рационе всегда вкуснейшая дикая рыба из студёных рек, настоящий деликатес. Всё это Антон Зайцев попробует и оценит, придя к выводу, что на Ямале живут не просто люди, а супер-люди, и на их столе всегда не просто еда, а супер-еда.
00:00 Вступление
01:48 Обряд очищения
02:40 Суп из оленины
05:30 Как тут живется
09:19 Кухня народа хантов
11:58 Строганина из рыбы
17:01 Консервный завод
19:59 Оленина фламбе с рыбным соусом
#туризм #путешествие #еда #ямал #зима #олени #тундра
1 view
38
5
2 days ago 00:17:04 1
Китайцы в Сибири живут на широкую ногу | Прекрасная Россия
2 days ago 00:46:42 1
СЕРГЕЙ ОРЛОВ: «Зарабатывал 50 000 ₽ и хорошо жил» | Как копить в наше время и какие кредиты — зло
2 days ago 04:03:13 1
Япония и Россия: что общего между Сахалином и Хоккайдо | Заброшки, богатые рыбаки, истории людей
2 days ago 00:04:12 1
“ВСТАВАЙ, СТРАНА!“ - Ян ОСИН
2 days ago 00:04:19 1
Песня лисы Алисы и кота Базилио (“Какое небо голубое...“) из фильма “Приключения Буратино“ (
2 days ago 00:36:00 1
Уроки на салфетках. Урок 8. Кому в Сетевом Жить Хорошо?
2 days ago 00:37:05 1
«Обнуление» своих, наркотики в армии и контрабанда оружия с телами погибших. Исповедь дезертира
2 days ago 01:46:23 1
Эфир #1. Гималайский йог Атма Прем Гири
2 days ago 00:20:25 1
Смертоносные атаки на Львов и Полтаву. Как живут сыновья Путина и Кабаевой: расследование. НОВОСТИ
2 days ago 00:03:44 1
Фиксики - Фикси-советы. Осторожней в Интернете! (Сборник) / Fixiki
2 days ago 00:20:03 1
Одна вещь, которая отличает россиян от северокорейцев | Разборы
2 days ago 00:06:26 1
Фиксики - Пластик / Fixiki
2 days ago 01:29:36 1
Отпуск в Крыму с Семёном Ураловым: от запасного Севастополя до Евпатории при СССР
2 days ago 00:43:11 1
Самый опасный город мира l Венесуэла l Как люди живут l Лядов
2 days ago 00:11:18 1
Крошечный рай на Земле, где нет ни тюрем, ни армии, ни своих денег
2 days ago 02:10:29 1
Как чистить чакры, кто такой Бог, Карма, Что такое Ад и как заряжаться от деревьев: Владимир Кононов
2 days ago 09:22:07 1
Войнович Владимир - Малиновый пеликан (читает Вячеслав Герасимов)
2 days ago 00:02:16 1
“Всё чудо. Присмотрись!“ - СТИХИ ДЛЯ ДУШИ о смысле жизни. А.Ленарская.
2 days ago 00:05:28 1
Дайте Сэкса
2 days ago 00:35:04 1
Медицины не существует в Италии. Унижение коренных итальянцев. Больницы в Италии это ад. Эмиграция.
2 days ago 00:42:10 1
КАК СЕГОДНЯ ТРУДЯТСЯ ВОЛОНТЁРЫ В КУРСКОЙ ОБЛАСТИ.
2 days ago 00:57:38 1
Алексей УМИНСКИЙ: Все православные, а верующих нет. Как РПЦ поддержала войну и Путина