Удмуртия со вкусом. Грузинская кухня. ЖАРЕНЫЙ ЦЫПЛЕНОК ПОД ОРЕХОВЫМ СОУСОМ БАЖЕ / ЧВИШТАРИ

Удмуртия со вкусом. Грузинская кухня. Сегодня мы готовим жареного цыпленка под ореховым соусом баже и знаменитые грузинские кукурузно-сырные лепешки чвиштари. Грузинская кухня – предмет гордости народа. «Если путник, заглянул к тебе в дом – накорми, напои и дальше отпусти! - говорят в Грузии. Главный грузинский ресторан Удмуртии “Тифлисъ“ расположен в Ижевске (ул. Максима горького, 156).