Торт “Пани Валевская“. Многообразие вкусов. Несложный в приготовлении.

Торт “Пани Валевская“ Для теста: Мука пшеничная - 300 гр. Масло сливочное - 180 гр. Молоко - 2 ст. л. Яичные желтки - 4 шт. Сахар - 40 гр. Ванильный сахар - 15 гр. Разрыхлитель теста - 6 гр. Соль - 3 гр. Для безе: Яичные белки (комнатной температуры) - 4 шт. Сахарная пудра - 180 гр. Крахмал - 10 гр. Миндаль (или другие орехи) - 100 гр. Для прослойки: Джем из черной смородины - 350 гр. Для крема: Молоко - 400 гр. Яйцо куриное - 2 шт. Сахар - 50 гр. Ванильный сахар - 15 гр. Крахмал - 40 гр. Масло сливочное (комнатной температуры) - 150 гр. Корж выпекать в заранее разогретой до 180 °C духовке, 10 мин. Корж с джемом и безе выпекать в заранее разогретой до 150 °C духовке, 30 мин. Вес готового изделия - 1,6 кг #торт #тортпанивалевская #тортпанивалевска #панивалевская #панивалевска #тортсбезе