ТОРТ СНИКЕРС
2 яйца
Щепотка соли
ванилин
40 гр сахара
15 гр мягкого слив. масла
35 гр муки
10 гр какао
1.5 ч.л разрыхлителя
Крем:
200 гр творожного сыра
250 мл 33% сливок
5 ст.л. сахарной пудры
Прослойка варёной сгущёнки
Глазурь
100 гр шоколада
40 мл раст масла
100 гр солёного арахиса
Приготовление:
Взбить яйца с солью, ванилином и сахаром до пышной белой массы. Добавить масло. Взбить. Всыпать муку, какао, разрыхлитель, перемешать лопаткой. Выпекать 15 минут при 180С°
Сделать крошку.
Охлажденные! Сливки взбить с сахарной пудрой, добавить творожный сыр. Крем готов. Собрать торт. Сверху полить растопленным шоколадом.
В холодильник на 2 часа