3 ужина для всей семьи Рецепты Bon Appetit

У нас здесь три отменных варианта быстрых ужинов для всей семьи! Мы не хотим, чтобы вы ломали голову над тем, какое же блюдо выбрать на этот раз. Курица “Карбонара” Ингредиенты: Куриное филе — 2 шт. Соль, перец — по вкусу Оливковое масло — для жарки Бекон — 200 г Лук — ½ шт. Чеснок — 1 зубчик Сливки 22% — 350 мл Твердый сыр — 200 г На 100 г — 246 ккал Приготовление: Приправляем филе, обжариваем на масле до румяной корочки. Отдельно на сухой сковороде обжариваем нарезанные бекон, лук и чеснок. Добавляем сливки, доводим до кипения и вмешиваем тертый сыр. Добавляем филе и тушим 5-7 минут на слабом огне. Подаем с отварным рисом и овощами. Спагетти с грибами Ингредиенты: Оливковое масло — для жарки Лук — ½ шт. Чеснок — 2 зубчика Грибы — 200 г Сушеный чили — по вкусу Соль, перец — по вкусу Томаты в с/с — 400 г Овощной бульон — 450 мл Спагетти — 200 г Шпинат — 1 горсть Сыр — по вкусу На 100 г — 110 ккал Приготовление: Обжариваем на масле нарезанные лук с грибами и чесноком. Добавляем специи. Добавляем бульон и измельченные томаты (вместе с соком). Доводим до кипения на сильном огне и добавляем спагетти. Готовим 5 минут и вводим в пасту листья шпината. Снимаем с огня, оставляем на 3-5 минут и вводим тертый сыр. Подаем, украсив зеленью, черри и посыпав дополнительным количеством сыра. Салат с тунцом Ингредиенты: Стручковая фасоль — 120 г Сок лимона — 2-3 ст. л. Мед — 1 ч. л. Горчица — 1 ч. л. Оливковое масло — 3 ст. л. Соль, перец — по вкусу Руккола — 70 г Конс. в с/с тунец — 150 г Запеченный картофель — 150 г Вареное яйцо — 1 шт. Томаты черри — 100 г Оливки — 1 горсть На 100 г — 116 ккал Приготовление: Бланшируем фасоль. Смешиваем сок лимона с горчицей, медом, специями и маслом. На сервировочное блюдо выкладываем рукколу. Выкладываем сверху остальные подготовленные ингредиенты. Поливаем заправкой. Мы в социальных сетях: ВКонтакте: Facebook: Instagram: