Видео от ГОТОВИМ ДОМА

Буженина в хрене свиная шея 2кг соль( щедро солим) перец( щедро посыпаем) хрен столовый ( острый) 2ст.л чеснок 5 - 6 зуб. сметана 2ст.л Запекать при 180 градусах 1час