МЕНЮ для всей семьи/ Чечевичный суп, «ёжики» в духовке, картошка с мясом и пирог к чаю

ЧЕЧЕВИЧНЫЙ СУП 2 лука 2 моркови 300г сосисок 4 картошки 300г чечевицы 3 литра воды специи по вкусу ЁЖИКИ В СОУСЕ 1 кг фарша 2 лука 200г риса 2 яйца специи по вкусу СОУС 2 ст.л сметаны 400мл томатного соуса 300мл воды специи по вкусу щепотка сахара КАРТОШКА В ДУХОВКЕ 2 кг картофеля 3 лука 1 кг куриного филе 2-3 ст.л сметаны 2ст.л горчицы 1-2ст.л пасты из паприки САЛАТ кочан салата айсберг 1 болгарский перец 200г помидор 1 куриная грудка (запечённая) 200г сыра Фета оливковое масло Соль по вкусу ПИРОГ 4 яйца 150 г сахара 1 стакан кефира (250 мл) 1 ч.л пищевой соды 70г сливочного масла 250-300г муки 3 яблока