s02e02 - Бармены, алкогольная культура, Евгений Меркушов | Есть что сказать с Александрой Undead

Александра Undead . StellaFracta и Евгений Меркушов, руководитель школы барменов Лиги Барменов России, обсуждают профессию бармена и сферу гостеприимства, культуру употребления алкогольных напитков, современные тренды индустрии и пьяных людей, рассказывают, зачем люди пьют и как развить дегустационные навыки. Евгений Меркушов Группа подкаста Вконтакте Группа Вокруг винного света | winewithsasha Вконтакте Телеграм-канал про творчество и вино Блог на Дзене 1-ый сезон подкаста «Есть что сказать с Александрой Undead» на YouTube s01e03 - Этанол это яд. Культура пития, мишка и лосось, Рождество в Закрытом Клубе s02e06 - Свой бар, микстура для счастья, Евгений Меркушов Статьи про похмелье Часть 1 Часть 2 В этом эпизоде вас ждет: Бармен, бартендер, культура употребления алкоголя, стереотипы о бармене, внешность бармена, сфера гостеприимства, стереотипы о коктейлях, не доводите миксологию до маразма, зачем люди пьют, дегустационные навыки, обучить нейросетку, чем пахнет водка, опьянение, похмелье, интоксикация, дорогое вино, серебряный шейкер, армбенды, бар для барменов, pipi de chat, Совиньон Блан пахнет кошками, саке, дегустационный опыт, «Вокруг винного света в статьях», осознаность, кот Борис, drink responsibly, Сергей Омельяненко. #бармен #коктейли #алкоголь 00:00 Интро и история знакомства 01:46 Культура употребления алкоголя 02:42 Как повлиять на развитие индустрии 06:00 БАрмен vs бармЕн 07:05 Бармен vs бартендер 09:40 Внешний вид, пирсинг и татуировки 14:20 Сергей Омельяненко и борода 14:53 Стереотип о легкости работы 18:50 Бар это сфера гостеприимства 22:20 Стиль, подкрученные усы, борода, серебряный шейкер и армбенды 23:55 Бары для барменов, не доводите миксологию до маразма 28:45 Бар это сложно и дорого 34:08 Важно любить свою работу 34:35 Жаба и унылое лицо 35:30 Зачем люди пьют 37:30 Backstage про ковыряние в носу 38:00 Индивидуальная непереносимость 39:30 Вред водки и чистого этанола 41:20 Что такое опьянение 42:10 Книга «Вокруг винного света в статьях» от winewithsasha 42:55 Люди не знают, что такое хороший алкоголь 46:00 Цены и доступность 46:30 Саке и плесень 48:54 Цены и доступность. Продолжение 50:00 Удовольствие от вкуса и аромата 52:00 Совиньон блан и кошки, виски и мокрая шерсть 53:55 Что такое похмелье 57:38 Напутствие от опытных алкоголиков 📢 Александре есть что сказать. Подкаст про коммуникацию с миром через творчество, голос, позволение себе, наконец, быть услышанной. Александра Undead . StellaFracta, писатель, сомелье и бартендер, в прошлом айтишник, мама-кошка с вампирскими клыками рассказывает о себе и не только. Apple Podcasts есть-что-сказать-с-александрой-undead/id1618751607 Castbox PodcastRu Вконтакте SoundCloud Google Podcasts Литрес MyBook Alexandra has something to say. A podcast (currently in Russian) about communication with the world via creativity, voice, allowing oneself to finally be heard. ✈️ ❤️  📷 🍷 🐦 🔗  🧛‍♀️ Литература / Fiction 📚 Стелла Фракта «Сбор урожая» 📚 Стелла Фракта «Чумная маска» 📚 Стелла Фракта «Дикий и неистовый» 📚  📚  Комикс «Рождество в Закрытом Клубе» / “Xmas in the Closed Club” Comic Book 🖼️ 🖼️ рождество-в-закрытом-клубе/list?title_no=740057 Сотрудничество / Cooperation 📧 pr@ © 2022 Alexandra Undead