Обалденный картофельный суп с ленивыми пельменями
Обалденный картофельный суп с ленивыми пельменями
----------------------------------------------------------------------------------------
РЕЦЕПТУРА:
1. 600 грамм курятины.
2. 3,5 стакана пшеничной муки высшего сорта.
3. 2 куриных яйца.
4. 200 мл тёплой воды.
5. 2 крупных репчатых лука.
6. 1 небольшая морковь.
7. 1 корень петрушки.
8. 100 грамм корня сельдерея.
9. 500 грамм картофеля.
10. по 5 веточек зелени петрушки и укропа.
11. 1 чайная ложка сахара.
12. 3-4 чайные ложки соли.
13. 60 мл растительного масла.
14. Секретные ароматные пряности.
___________________
Структура видео:
00:00 – начало
00:05 – приветствие
00:45 – Анекдот №1
01:00 – ИНГРЕДИЕНТЫ
01:13 – нагреваем 3 литра воды
01:17 – куриные яйца проверяем на свежесть
01:42 – соль и сахар и работаем венчиком
01:58 – просеиваем 2 раза муку
02:23 – соединяем с жидкостью
02:43 – замешиваем тесто
03:05 – тесто – на выстойку
03:17 – измельчаем репчатый лук
04:20 – р