Обалденные воздушные пончики с начинкой🍩😍😋 Вкусные и сочные. Объедение💖 | Видео от Делай торты! (рецепты, мастер-классы)

А какие они сочные и вкусные...ммм... настоящее Чудо ❤ Ингредиенты рассчитаны на 16 штук ✅ /- 450 - 500 г Мука ✅11 г сухие дрожжи ✅250 мл тёплое молоко ✅2 ст л сахар ✅1 яйцо ✅50 г сливочное масло ✅Щепотка соли Начинку можно использовать растопленный шоколад, сгущенку или джемы Или же приготовить эту начинку: ✅2 желтка ✅2 ст л сахар ✅2 ст л какао порошок ✅0,5 ст л крахмал ✅130 мл молоко ✅50 г сл масло ♨Как приготовить: Для начала делаем опару: в тёплое молоко добавляем сахар и дрожжи и ставим в тёплое место на 15 мин. Добавляем яйцо, оставшийся сахар, Щепотка соли, сливочное масло и просеянную муку, замешиваем тесто. Ставим в тёплое место на расстойку. Для начинки смешиваем желтки, сахар, какао и крахмал, добавляем молоко и варим до загустения, добавляем сливочное масло. Формируем пончики, оставляем на расстойку на 30 - 40 мин и обжариваем в масле, начиняем начинкой. Невероятно вкусно, угощайтесь 😋 Приятного аппетита! ❤