Соленья - варенья

Лучший рецепт маринованных помидоров на зиму, которые никогда не взрываются! 🍅 На 2-х литровую банку 1 лавровый лист 4 гвоздички 5-6 горошин перца душистого горошка Щепотку перца черного горошка Горсточку нарезанного чеснока Лист вишни (если его нет, ничего страшного) Пучок зелени укропа и зонтик 1 ст.л. соли 3 ст.л. сахара 1ч.л. 70% уксуса Банки мою, стерилизовать не нужно, крышки обязательно кипячу. Помидоры заливаю кипятком на 15 минут, затем маринад кипячу и снова заливаю в банки. Помидоры прекрасно хранятся при комнатной температуре и получаются безумно вкусные😋
Back to Top