КРУГЛЫЙ СТОЛ. КАДРЫ – ГДЕ ВЗЯТЬ, КАК ВОСПИТАТЬ, ЧЕМ УДЕРЖАТЬ?

Обострившаяся конкурентная борьба в кризис, постоянное повышение требований к качеству обслуживания со стороны гостей, налоговая нагрузка, миграционные тренды, классификационные требования и другие факторы – все это напрямую влияет на штат любого отеля. Где брать адекватных сотрудников, каким образом повышать их квалификацию, как находить общий язык с образовательными заведениями – в открытой дискуссии резидентов портала и экспертов Libra Hospitality School. Наталья Обыденнова (генеральный ди