Польский суп Журек 🥣 Żurek #shorts

Польский суп Журек 🥣 Żurek Ингредиенты: 1. Копченые свиные ребра - 300 гр. 2. Копченый бекон - 200 гр. 3. Колбаски - 350 гр. 4. Лук репчатый - 250 гр. 5. Чеснок - 20 гр. 6. Ржаная закваска - 500 мл. 7. Сметана - 3-4 ст.л. 8. Майоран - 2-3 ч.л. 9. Хрен столовый - 1 ст.л. 10. Соль, черный перец Если хочется сделать еще сытнее можно добавить еще и картофель, но как по мне и без него суп довольно нажористый. Приятного просмотра и приятного аппетита! #zurek #polishcuisine #polishsoup #souprecipe #soursoup #журек #польскийсуп #польскаякухня #кислыйсуп #домашняяеда