Борщ - это все-таки блюдо русской кухни

Самый авторитетный в мире ресторанный гид “Мишлен“ вынес вердикт борщу - это все-таки блюдо русской кухни! По мнению французских поваров, именно в России это блюдо появилось, и здесь же его готовят “совершенно неподражаемо“. Героем справочника Мишлен стала Москва, где критикам представили отличный борщ, ставший визитной карточкой нашей страны. Многие страны мира долгое время боролись за право первенства в приготовлении красного супа. Точка в споре наконец-то поставлена. Подробности ГТРК «Ставрополье» http