Сметанное печенье к чаю

Понадобится: - 2,5 стакана муки - 1 стакан сахара - 125 г сливочного масла - 1 яйцо - 5 столовых ложек сметаны - 0,5 чайной ложки соды - сок лимона. Как приготовить: # растереть яйцо с сахаром, добавить масло, перемешать, вмешать сметану; # добавить соду, гашеную соком; # всыпать муку, тщательно перемешать; # придать форму; # выпекать 15 минут при 190 градусах.