НЕЖНЫЙ, ВОЗДУШНЫЙ и ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ КЕКС НА КЕФИРЕ 🥧 Берем в копилку
⠀
Сохраняй скорее в свою копилку, чтобы не потерять📌
⠀
Нам нужно будет
▫Кефир 200 гр
▫Яйца 3 шт
▫Сахар 100 г
▫Мука 270 грамма
▫Разрыхлитель 10 грамма
▫Шоколад 60 гр
▫Ванильный сахар 10 грамма
▫Сливочное масло 80 грамма
Для помадки нам нуно :
▫Сахарная пудра-1 ст.л.
▫Вода или лимонный сок-1/2 ч.л.⠀
Готовка
С начала Кефир, яйца, сахар, ванилин, соль, мягкое сливочное масло, просеянную муку, разрыхлитель добавляем в миску и все перемешиваем венчиком до однородности, долго не мешаем.
Далее Рубим шоколад на кусочки добавляем в тесто и перемешиваем. Выкладываем тесто тесто в форму
(у меня была силиконовая смазанная сливочным маслом и присыпанная слегка манкой ),
oтпpaвляeм в зapaнee paзoгpeтую дуxoвку дo 170 нa 50 -55 минут , opиeнтиpуйтecь пo cвoeй дуxoвкe, пpoвepяeм гoтoвнocть дepeвяннoй шпaжкoй.
Свepxу пoлилa cиpoпoм, cмeшивaeм caxapную пудpу, вoду пepeмeшивaeм и pacпpeдeляeм пo кeкcу (мoжнo укpacить cгущёнкoй или пpocтo пocыпaть caxapнoй пудpoй).⠀
1,841 view
1
0
3 weeks ago 00:03:47 1
Борис Бланк. Ва-Бланк! Открытый клуб
1 month ago 00:15:27 1
ПЫШНЫЙ Меренговый рулет Получиться с ПЕРВОГО РАЗА!✅️Рецепт от Кондитера