ТАРТАР ИЗ ГОВЯДИНЫ [#ВЕГАННЕПОЙМЕТ]

Сегодня Lets Cook Show готовит классический тартар из говядины. Впервые это название прозвучало из уст поваров Северной Франции, которые создали рецепт из сырой говядины и соленого огурца. Тартар также можно готовить из рыбы, например из лосося. Многие называют тартар из мяса “Сырой стейк“.