Фаршированные кабачки - это самое любимое блюдо из кабачков !?

Наконец-то скоро начнется сезон кабачков. В нашей семье очень любят фаршированные кабачки. Причем начинку каждый раз можно делать разную. Фаршировать кабачки можно мясной, грибной, овощной или комбинированной начинкой. Подавать их можно и в качестве закуски и как основное блюдо. Ингредиенты: ?Кабачок (молодой) - 4 шт ?Фарш мясной (или другой) - 500 г ?Помидор - 2 шт ?Сыр твердый (любой) - 100 г ?Масло растительное (для жарки) ?Специи Приготовление: 1️⃣Обжарить на растительном масле фарш до готовности, помешивая (минут 10). Приправить фарш солью, перцем, хмели-сунели. Помидор вымыть и мелко нарезать. 2️⃣Подготовить кабачки: вымыть, разрезать вдоль, чайной ложкой аккуратно вынуть мякоть (не повреждая края и дно). Смешать готовый фарш с овощами и наполнить этой смесью подготовленные кабачки. 3️⃣Отправить в духовку на минут 30. До готовности кабачка. Затем посыпать сыром и сново отправить в духовку, на 10 мин. Приятного аппетита ?