Шашлык из баранины на кефире//Маринад на основе кефира//

📌Ингредиенты ▪️Баранина (антрекоты, спинки или любая мякоть) ▪️Лук ▪️Кефир ▪️соль, черный перец, приправа для шашлыка, паприка, зира. 📌 Способ приготовления 1. Подготовить мясо (обрезать лишнее, промыть) 2. Лук порезать дольками. 3. В ёмкость с мясом и луком добавить соль, специи, кефир, хорошо перемешать оставить на пару часов. 4. Нанизать на шампура и жарить до готовности 5. Подавать со свежими овощами, зеленью и маринованным луком. Приятного аппетита!😉 Музыка: Jenny’s Theme Музыкант: Jason Shaw URL: