3 vegane Rezepte - Lieblingsessen aus der Kindheit (jetzt aber eben vegan)

Heute gibts 3 vegane Rezepte aus meiner Kindheit - mein absolutes Lieblingsessen. Jetzt aber eben in vegan (damals nämlich absolut nicht 😅). Natürlich war das nicht alles was ich gerne gegessen habe, wenn ihr also noch einen 2. Teil sehen wollt, hinterlasst gerne einen Daumen nach oben. Welches waren außerdem eure liebsten Gerichte in der Kindheit? ✔︎ SCHON ABONNIERT? ➤ MEIN LETZTES VIDEO - Ein ehrliches Q&A ➤ ZUTATEN FÜR DIE HERINGE (Inspiration: ) - 1 Aubergine - 400ml Wasser - 2TL Meersalz - 4EL Essig - 1 Norialgenblatt - 400g Sojajoghurt - Schluck Hafermilch - Cornichons (nach Belieben) - 1 kleine Zwiebel - Dill - nach Bedarf noch ein wenig Essig - Kartoffeln ➤ ZUTATEN FÜR DIE BOLOGNESE - 1 Zwiebel - 1 Packung veganes Hackfleisch - 1 Dose gehackte Tomaten - gefrorener Erbsen-Karotten-Mix (nach Belieben) - Gewürze nach Geschmack (Thymian, Fenchel,