Импортозамещение со вкусом: Рестораны Хабаровска перестраиваются под новые экономические условия

Из-за санкций, закрытия границ и нестабильного курса доллара рестораторам краевой столицы пришлось менять поставщиков и переписывать меню. При этом, качество продуктов и объёмы не уступают зарубежным аналогам, а по некоторым позициям закупки продуктов оказались даже выгоднее.