На все ПРАЗДНИКИ готовлю КУРОЧКУ только по этому МЕТОДУ!
Жареная птица, метод сухой засолки.
🍜Ингредиенты:
🥛 Курица — 1,5 кг
🥛 Соль крупная — 3 ч.л. без верха
🥛 Перец черный — 1 ч.л.
🥛 Зелень пряная по вкусу
Fried poultry, a method of dry salting.
🍜Ingredients:
🥛 Chicken — 1.5 kg
🥛 Coarse salt — 3 tsp . without top
🥛 Black pepper — 1 tsp
🥛 Spicy herbs to taste
Aves de corral asadas, método de salazón seco.
🍜Ingredientes:
🥛 Pollo-1,5 kg
🥛 Sal grande — 3 cucharaditas sin tapa
🥛 Pimienta negra — 1 cucharadita
🥛 Verduras picantes al gusto
Gebratener Vogel, trockene Beizmethode.
🍜Zutaten:
Курица Huhn - 1,5 kg
🥛 Großes Salz - 3 TL. ohne Spitze
🥛 Schwarzer Pfeffer — 1 TL.
🥛 Die Grüns schmecken würzig
Kızarmış kuş, kuru tuzlama yöntemi.
🍜Malzemeler:
🥛 Tavuk — 1,5 kg
◊ Tuz büyüktür - 3 çay kaşığı. üstü olmadan
🥛 Karabiber - 1 çay kaşığı.
🥛 Yeşillikler tadına göre baharatlıdır
Volaille rôtie, méthode de salage à sec.
🍜Ingrédients:
🥛 Poulet - 1,5 kg
🥛 Sel gros - 3 C. sans dessus
🥛 Poivre noir - 1 C.
🥛 Verts épicés au goût
1 view
1702
478
5 days ago 00:19:28 1
Малахов не сумел отбрыкаться от повестки. Как война пришла в развлекательные шоу | Разборы
5 days ago 01:10:27 1
Дмитрий Перетолчин. “ДУРЕНИЕ НАРОДА ПОСТАВЛЕНО НА ПОТОК....“
5 days ago 00:04:32 1
Новые Апокалиптические кадры в Калифорнии,! Лесной пожар опустошает Лос-Анджелес
5 days ago 01:12:39 1
Садись рядом, Мишка! Фильм о войне (1977)
5 days ago 00:04:16 1
Вкуснейшие рыбные рулеты! Рулеты из хека с овощами и сыром в духовке! Блюда на праздничный стол!