Капуста квашеная / Рецепт рассола

Здравствуйте, дорогие друзья! Добро пожаловать! Квашеная капуста по моему любимому рецепту получается очень вкусной. Обожаю этот рецепт рассола! Ну очень вкусно! С нее можно и салат вкусный сготовить, для начинки пирожков взять ее, да и здоровье с ней можно поправить. Она ведь самая полезная! Особенно квашеная капуста полезна с клюквой. Квасить капусту я буду на рассоле. Канал Рецепты от ИРИНЫ с простыми домашними блюдами из доступных продуктов, это канал для души. Всем приятного просмотра! Подписывайтесь на канал, если хотите, ставьте лайки и пишите комментарии •••••••••••••••••••••••••••••••••••••• Ингредиенты: Капуста - 2-2,5 кг Морковь - 1 шт. Клюква - 90 гр. Рассол: Вода - 1,5 л Сахар - 3 ст.л. Соль - 2 ст.л. Лавровый лист - 4 шт. Острый перец по вкусу Черный перец по вкусу •••••••••••••••••••••••••••••••••••••• ВТОРОЕ - САЛАТЫ - https://youtube.c