Tarta de Galletas y Chocolate (sin horno) - Tarta de la Abuela
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Aprende con este vídeo a cómo hacer una tarta de la abuela, queda con un sabor buenísimo y una textura súper cremosa. Es el postre clásico por excelencia, ya que se prepara de forma muy simple, con ingredientes económicos y nos queda una tarta cremosa y riquísima.😊💕
La receta está explicada paso a paso y de forma sencilla, para que os sea fácil hacerla. ¡Seguro que os saldrá deliciosa! 😋👌
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Ingredientes:
Base:
- 26 galletas María (155 g)
- 70 g de mantequilla (1/3 de taza)
Relleno:
- 33 galletas María (200 g)
- 500 ml de leche (2 tazas)
- 1 lata de leche condensada (370 g)
- 4 huevos L
- 200 ml de café temp. ambiente (4/5 de taza)
- 30 g de maicena (2 cdas)
- 1 cdta de azúcar vainillado o esencia
- ¼ de cdta de canela molida
- Una pizca de sal
Cobertura:
- 80 g de chocolate negro
- 80 g de nata para montar (1/3 de taza)
- 20 g de mantequilla (1 cda)
Espero que os guste y si tenéis alguna duda u opinión la dejéis en los comentarios.
Cocina con Carmen
Gracias a HelloFresh por patrocinar este vídeo :)
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