Как практично заморозить перцы на зиму

Весь урожай к этому моменту у нас в саду-огороде собран! И уже, наверняка, сделано много солений и маринадов на зиму. В дело идут всевозможные овощи с грядки и теплицы, и среди них, конечно, почётные места занимают томаты и перцы. Кстати, самый поздний урожай перцев можно собрать в теплице в начале октября, если у вас росли стойкие гибриды. Из перца существует множество рецептов заготовки на зиму, но один из лучших, всё же - замораживание. Ведь это, по сути дела, сохранение перцев в свежем виде! И никакие витамины, и прочие полезные вещества не теряются. Не всегда перцы для заморозки нужно нарезать. Но ведь иногда мы перцы и фаршируем! Смотрите видео “Как практично заморозить перцы на зиму“, и вы увидите, как поступить с перцами, которые мы хотим заготовить целиком. А ещё вам могут быть полезны следующие видео: Это нужно сделать в сентябре: Важное о дынях: Огурцы сажаю осенью: Собрали томаты? Сделайте это: Супер-томаты для открытого грунта: Важно в сентябре: Вот это свёкла! Как убирать морковь: Они самые стойкие: Особенности корневой петрушки: Подмосковные арбузы Правило трёх Самые лучшие тыквы Ещё один урожай!