ПП конфеты Птичье молоко! Низкокалорийный рецепт без лактозы, без глютена, без сахара!
Привет! Меня зовут Лена. Я готовлю пп десерты без сахара!
Сегодня я покажу Вам интересный пп рецепт! Вы узнаете как приготовить ПП конфеты Птичье молоко без лактозы. По вкусу и текстуре эти конфеты не отличимы от классических! И при всем своем потрясающем вкусе, эти конфеты низкокалорийные и низкоуглеводные! В конце видео я покажу, как можно применить такие конфеты кондитеру. Этот низкокалорийные конфеты будут отличным десертом для похудения! Будет вкусно и полезно!
Этот рецепт подходит тем, кто предпочитает правильное питание.
***************************************
➤ Мои сборники пп рецептов, а также план питания можно найти здесь:
***************************************
Для сотрудничества: lenappkonditer@
***************************************
Интересным делюсь в моём Telegram-канале:
***************************************
➤ Витамины, которые я пью. Кэшбек от 5% до 25%
Для получения кешбэка нужна только регистрация.
***************************************
КБЖУ на 100 г (с шоколадом): Ккал 132, Б 4,8, Ж 9,7, У 6,5
КБЖУ на 100 г (с какао): Ккал 58, Б 4,7, Ж 3,2, У 1,8
Вес конфет 410 грамм
Размер моей формы: 19*6 см
Подсластитель: 1 грамм моего подсластителя (Монк фрут) эквивалентен 1 грамму сахара.
***************************************
Ингредиенты:
Яичный белок СО 3 шт (либо вода 105 г альбумин (сухой яичный белок) 15 г)
Ксантановая камедь (необязательно) 1/4 г (1/2 мерной ложки)
Подсластитель Монк фрут 100 г (либо натуральный сироп без сахара/мёд 130 г, либо эритрит 70 г изомальт 30 г)
Вода 70 г (при использовании жидких подсластителей 40 г)
Агар-агар 8 г
Кокосовое молоко или сливки 100 г (либо мягкий творог 80 г мало Гхи 20 г)
Натуральный экстракт ванили 1 ч.л.
***************************************
Для покрытия:
Шоколад 100 г Кокосовое масло 25 г
Или
Какао 10 г
***************************************
Оставшуюся глазурь можно:
- Смешать с теплым молоком 1:1 - получится глазурь для тортов, которая подходит для подтеков.
- Добавлять по 1-2 чайной ложки (или больше) в теплое какао - получится горячий шоколад.
1,305 view
367
98
4 weeks ago 00:04:49 1
Вместо Конфет! Теперь дети едят ТЫКВУ с удовольствием. Тыква, как Мармелад. Вкуснейший Десерт .
4 weeks ago 00:05:53 1
Вместо Конфет! Вкусная и Полезная ТЫКВА как Мармелад . Вкуснейший ДЕСЕРТ из Тыквы на желатине