Гречневое печенье с кусками темного шоколада

Я вообще не особо люблю есть выпечку, но процесс интересный и дети всегда готовы ее поглощать. Так что привожу тщательно отработанный рецепт подсоленного гречневого печенья с кусками шоколада. В процессе активно можно использовать детей, потому что все очень просто. Таймкоды: 00:00 Как выглядит гречневое печенье с кусками шоколада 00:41 Выбор шоколада и подготовка орехов 01:38 Подготовка сухих ингредиентов 02:38 Подготовка жидкой состовляющей 03:17 Замешивание теста 03:46 Формирование печенья 05:01 Выпекание печенья 05:46 Маленький секрет и финальный результат Что понадобится: 110г сливочного масла 120г муки 70г гречневой муки Пол чайной ложки разрыхлителя Пол чайной ложки соды 1 чайная ложка соли 60г шоколада 60г грецких орехов 1 яйцо 1 желток 120г коричневого сахара 90г обычного сахара 1 ч.л. ванильного экстракта