Чахохбили – Грузинское Блюдо из Курицы

Рецепт приготовления известного кавказского угощения из куриного мяса. • Курица – 900 г. • Лук – 450 г. • Помидоры – 600 г. • Перец Светофор – 140 г. • Кинза – 90 г. (1 пучок) • Чеснок – 35 г. • Сахар – 1 ч.л. • Соль – 3 ч.л. (по вкусу) • Растительное масло – 90 мл. • Томатная паста – 1 ст.л. • Вода – 150 мл. • Ткемали по вкусу Приправы сухие: • Базилик – 1 ч.л. • Паприка – 1 ч.л. • Кориандр – 1 ст.л. • Перец горький – 1/3 ч.л. (по вкусу) • Хмели-сунели – 1,5 ч.л. • Уцхо-сунели – 1 ч.л. • Черный перец – 1/3 ч.л. “Moon“ MaxGonz